Летний салат из фруктов и ягод


Легкий летний десерт из ягод и фруктов с заправкой из йогурта и меда, простой в приготовлении и потрясающе вкусный.


Продукты:
1 апельсин
1 банан
500 г. крепких яблок
2 ч.л. лимонного сока
300 г. клубники
300 г. малины
1 стакан натурального йогурта
3 ст.л. сливок
3 ст.л. жидкого меда
1/2 стручка ванили
щепотка молотой гвоздики

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 256 ккал

Плов с бараниной по-узбекски


Традиционное блюдо среднеазиатской кухни - плов из рассыпчатого риса, кусочкой нежной баранины, с морковью и ароматными специями.


Продукты:
1 кг. моркови
1 кг. мякоти баранины
2-3 средних луковицы
1 кг. длиннозерного риса
1 стакан оливкового масла
1 ст.л. приправы зира или сборной приправы для плова
горячая воды
2 головки чеснока, разобранных на зубчики
1-2 стручка острого перца, можно сушеного
соль

Количество порций: 12
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность одной порции: 660 ккал

Запеканка из лосося


Сытная и несложная в приготовлении запеканка из подкопченного лосося с картофелем в нежном яично-сливочном соусе.


Продукты:
800 г. картофеля
1 небольшая луковица
250 г. филе подкопченного лосося
1 ст.л. растительного масла
3 яйца
1 1/2 стакана сливок
соль
молотый белый перец
пучок укропа

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 1 час 15 минут
Калорийность одной порции: 472 ккал

Итальянская пицца с ветчиной


Тонкие ломтики ветчины и листики руколы на хрустящей основе из дрожжевого теста с томатным соусом и расплавленным сыром.


Продукты:
25 г. дрожжей
200 г. воды
2 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
300 г. пшеничной муки
250 г. мягкого сыра
200 г. (20 ломтиков) сыровяленой ветчины
50 г. листьев руколы

Для соуса:
1 большая луковица
2 ст.л. оливкового масла
800 г. свежих или консервированных томатов
3-4 веточки базилика
соль и черный перец

Количество порций: 6
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 55 минут + расстойка
Калорийность одной порции: 613 ккал

Паста с лососем и спаржей


Весеннее блюдо быстрого приготовления из макарон с копченым лососем, нежными ростками спаржи и лимонно-сливочным соусом.


Продукты:
12 ростков свежей зеленой спаржи
соль
200 г. лосося холодного копчения, порезанного на кусочки
500 г. макаронных изделий

Для соуса:
250 г. сливок
100 г. сметаны
50 мл. сухого белого вина
1/2 стакана крепкого рыбного бульона
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. тертой цедры лимона
1/2 ст.л. выжатого лимонного сока
1/4 ч.л. молотого белого перца

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 689 ккал

Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 2

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 2
crawl Bot, robot Bot
Календарь обновлений
«    Сентябрь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок