Продукты:
1 стебель лука-порея
1 крупная морковь, очищенная
1 небольшой кабачок или цукини
50 г. сливочного масла
2 небольших луковицы, мелко порезанных
100 г. свежемороженого зеленого горошка
4 крупных филе морского окуня
сок из 1/4 лимона
соль
молотый белый перец
1/2 стакана белого сухого вина
1 1/2 стакана бульона из рыбных костей
1/2 стакана сметаны
1 сырой яичный желток
75 г. твердого сыра

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 55-60 минут
Калорийность одной порции: 462 ккал

Продукты:
1 большой кочан капусты
50 г. длиннозерного риса
1 средняя луковица, мелко порезанная
250 г. смешанного фарша из говядины и свинины
1 сырое яйцо
соль
молотый черный перец
2 ст.л. растительного масла
1 стакан мясного бульона
2 ст.л. пшеничной муки
50 г. сливок

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 1 час
Калорийность одной порции: 489 ккал

Продукты:
400 г. говядины
1 крупная луковица, очищенная
1 ст.л. сливочного масла
соль
молотый черный перец
250-300 г. макарон

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 35 минут
Калорийность одной порции: 411 ккал

Продукты:
400 г. чернослива без косточек
300 г. грецких орехов, очищенных
1 стакан сметаны
4 ст.л. ложки сахарного песка

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 35 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 934 ккал

Продукты:
1 кг. говяжьего филе или вырезки
соль
молотый черный перец
2-3 луковицы
1 ч.л. семян кориандра
сок, выжатый из одного крупного лимона
2-3 ст.л. растительного масла

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут + маринование
Калорийность одной порции: 306 ккал