Окунь с овощами под соусом


Нежное рыбное филе с овощным гарниром, запеченное в духовке под вкуснейшим винным соусом.


Продукты:
1 стебель лука-порея
1 крупная морковь, очищенная
1 небольшой кабачок или цукини
50 г. сливочного масла
2 небольших луковицы, мелко порезанных
100 г. свежемороженого зеленого горошка
4 крупных филе морского окуня
сок из 1/4 лимона
соль
молотый белый перец
1/2 стакана белого сухого вина
1 1/2 стакана бульона из рыбных костей
1/2 стакана сметаны
1 сырой яичный желток
75 г. твердого сыра

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 55-60 минут
Калорийность одной порции: 462 ккал

Голубцы со свининой


Традиционное горячее блюдо - золотистые голубцы с начинкой из мяса и риса, под нежным соусом со сливками.


Продукты:
1 большой кочан капусты
50 г. длиннозерного риса
1 средняя луковица, мелко порезанная
250 г. смешанного фарша из говядины и свинины
1 сырое яйцо
соль
молотый черный перец
2 ст.л. растительного масла
1 стакан мясного бульона
2 ст.л. пшеничной муки
50 г. сливок

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 1 час
Калорийность одной порции: 489 ккал

Макароны по-флотски


Популярное и очень простое блюдо русской кухни - аппетитные макароны с обжаренным луком и мясным фаршем.


Продукты:
400 г. говядины
1 крупная луковица, очищенная
1 ст.л. сливочного масла
соль
молотый черный перец
250-300 г. макарон

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 35 минут
Калорийность одной порции: 411 ккал

Десерт "Черная жемчужина"


Потрясающе вкусный и совсем не сложный в приготовлении десерт из фаршированного грецкими орехами чернослива под смеианным соусом.


Продукты:
400 г. чернослива без косточек
300 г. грецких орехов, очищенных
1 стакан сметаны
4 ст.л. ложки сахарного песка

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 35 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 934 ккал

Шашлык из говядины


Шашлык по традиционному грузинскому рецепту, замаринованный накануне предстоящего пикника.


Продукты:
1 кг. говяжьего филе или вырезки
соль
молотый черный перец
2-3 луковицы
1 ч.л. семян кориандра
сок, выжатый из одного крупного лимона
2-3 ст.л. растительного масла

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут + маринование
Калорийность одной порции: 306 ккал

Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Сентябрь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок