Ингредиенты:
Мука – 1 кг.
Дрожжи свежие – 100 гр.
Сахар – 150 гр.
Молоко – 0,5 л.
Желтки яичные – 6 шт.
Яйцо целое – 1 шт.
Оливковое масло или сливочное – 6 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик.
Водка – 1 рюмка.
Сок и цедра лимона – 1 шт.
Соль – ½ ч.л.
Масло - для жарки.
Повидло – для начинки.
Сахарная пудра – для украшения.

Ингредиенты:
Для теста:
Сахара – 2,5 ст.л.
Сливочного масла – 125 гр.
Яиц – 2 шт.
Молока – 0,5 л.
Сухих дрожжей – 1 пакетик.
Теплой воды – 0,5 стакана.
Муки – на глаз, чтобы тесто не было сбитым, но и не липло к рукам.
Соли – 1,5 ч.л.

Необходимые ингредиенты:
Для основы:
Печенье шоколадное – 200 гр.
Сливочное масло (растопленное) – 60 гр.
Молоко (теплое) – 100 мл.
Для крема-суфле:
Шоколад – 1 плитка.
Молоко – 50 мл.
Сахар – 50 гр.
Сливки – 200 мл.
Творог без крупинок – 200 гр.
Желатин – 2 ч.л.

Продукты:
1 яйцо
1 стакан молока
3 стакана сливок (30-35%-ной жирности)
3/4 стакана сахарного песка
1/4 ч.л. масла перечной мяты
2 ст.л. шоколадных гранул
тертый шоколад и мята для украшения
несколько капель зеленого пищевого красителя

Количество порций: 10
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 210 минут
Калорийность одной порции: 117 ккал

Продукты:
200 мл. клубничного сока
200 мл. молока
4 ст.л. желатина
сахар по вкусу

Количество порций: 3
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 60 минут
Калорийность одной порции: 204 ккал