Радующее глаз яркое вегетарианское блюдо из риса, молодого сахарного горошка, цукини и томатов. Полезно и вкусно!
Продукты:
1 молодая луковичка с зелеными перьями
1 крупный зубчик чеснока
120 г. сахарного горошка в стручках
1 маленький цукини
2 средних томата
2 ст.л. растительного масла
100 г. сметаны
300 г. длиннозерного риса
1/2 л. воды
соль
молотый перец по вкусу
щепотка тертого мускатного ореха
2 веточки петрушки
Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 45 минут
Калорийность одной порции: 443 ккал
