Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и томатов на слое ароматного соуса, под румяной корочкой панировки.
Продукты:
1 кг. цветной капусты
500 г. томатов
500 г. консервированных томатов
2 ст.л. растительного масла
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
соль
молотый черный перец
50-60 г. пармезана, натертого
щепотка тертого мускатного ореха
4 ст.л. панировочных сухарей
40 г. сливочного масла
Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 1 час 5 минут
Калорийность одной порции: 290 ккал