Макароны с беконом и зеленой фасолью


Традиционное итальянское блюдо - макароны в сметанно-сливочном соусе с обжаренным беконом, луком и отварной фасолью.


Продукты:
2 упаковки бекона (300 г.)
200 г. стручковой зеленой фасоли, свежей или замороженной
2 средних луковицы
2 зубчика чеснока
250 г. нежирной сметаны
250 г. сливок (15% жирности)
соль
молотый черный перец
400 г. макаронных изделий, например феттучини
50 г. тертого пармезана

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 927 ккал

Курица с шампиньонами


Благоухающая тимьяном золотистая курочка со шкварками и нежными тушеными грибами под вкуснейшим соусом.


Продукты:
1 курица весом около 1,2 кг
соль
молотый красный перец
50 г. копченой грудинки, нарезанной кубиками
2 ст.л. растительного масла, рафинированного
500 г. шампиньонов, крупно порезанных
2 средних луковицы, нарезанных дольками
2 зубчика чеснока, мелко порезанного
2 лавровых листа
1 ч.л. сушеного тимьяна
1,5 стакана сухого красного вина
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. лимонного сока

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 1 час
Калорийность одной порции: 850 ккал

Пироги с мясом, томатами и перцем


Аппетитные пироги из дрожжевого теста с пряной начинкой из мясного фарша, томатов и молотого сладкого перца.


Продукты:
50 г. свежих дрожжей
500 г. воды или молока
100 г. мягкого сыра или творога
1 ч.л. соли
1 кг. пшеничной муки
2 яйца для смазки

Начинка:
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла, рафинированного
400 г. говяжьего фарша
2 ст.л. томатной пасты
2-3 спелых томата
соль
1 ч.л. молотого сладкого красного перца

Количество порций: 8
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Калорийность одной порции: 593 ккал

Малиновый чизкейк


Изысканный, но не слишком сложный в приготовлении, этот чизкейк - настоящий подарок для любителей шоколада.


Продукты:
75 г. сливочного масла
280 г. бисквитного шоколадного печенья, измельченного
1 пактетик желатина
200 г. белого шоколада
40 г. темного шоколада
200 г. отборной малины
225 г. жирного творога
250 г. нежирного творога
40 г. сахарного песка
280 мл. жирных сливок

Количество порций: 4
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 45 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 862 ккал

Говядина в луковом соусе


Сочная жареная говядина с поджаристым луком в пивном соусе, приготовить которую сможет даже начинающий кулинар.


Продукты:
2 крупных луковицы
2 ст.л. сливочного масла или маргарина
2 ч.л. сахарного песка
50 г. светлого пива
50 г. воды
соль
молотый черный перец
4 говяжьих филе по 125-150 г. каждое

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 240 ккал

Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 3

Гостей: 2

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Октябрь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок