Тосты с креветками и яблоками


Повышающая аппетит закуска - хрустящие тосты из белого хлеба со смесью креветок, шампиньонов и яблок в нежном соусе.


Продукты:
200 г. замороженных отварных креветок
50 г. свежих шампиньонов
1 небольшое яблоко с кислинкой
50 г. жирного кефира
50 г. майонеза
2-3 ст.л. мелко нарубленного укропа
соль
молотый черный перец
4 квадратных ломтика пшеничного хлеба
4 тонких ломтика лимона
пара веточек укропа для украшения

Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 83 ккал

Луковый пирог


Приготовленный по европейскому рецепту луковый пирог на основе песочного теста - нечто особое и чрезвычайно аппетитное!


Продукты:
350 г. пшеничной муки
100 г. сливочного масла
1 яичный желток
3 ст.л. холодной воды
соль
5 больших луковиц
2 ст.л. растительного масла или маргарина
2 яйца
50 г. пармезана, натертого
щепотка молотого белого перца
щепотка молотого мускатного ореха

Количество порций: 4
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 95 минут + расстойка
Калорийность одной порции: 461 ккал

Салат с редисом и цукини


Свежий многоцветный салат из овощей и зелени под пикантным сметанно-горчичным соусом.


Продукты:
200 г. редиса
2 крупных томата
1 небольшой цукини или кабачок
4-5 листьев китайской капусты
2 ст.л. кресс-салата
50 г. зеленого лука
1/2 пучка укропа

Для соуса:
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. горчицы
1 ч.л. сахара
соль
молотый черный перец
5 ст.л. оливкового масла

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 35 минут
Калорийность одной порции: 277 ккал

Свиные котлеты "Англез"


Обжаренные натуральные свиные котлеты с золотистой картофельной запеканкой, под соусом из бекона, лука, петрушки и каперсов.


Продукты:
3-4 крупных картофелины
соль
1 л. воды
50 г. молока
4 ст.л. сливочного масла
3 яйца
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. панировочных сухарей
4 натуральных свиных котлеты
молотый черный перец
2 ст.л. растительного масла
7-8 ломтиков бекона
1 средняя луковица
1 пучок свежей петрушки
4 ст.л. каперсов

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 1 час
Калорийность одной порции: 745 ккал

Пирог с клубникой и сливками


Легкий и необычайно вкусный летний клубничный пирог со свежими ягодами, творожным кремом, конфитюром и взбитыми сливками.


Продукты:
100 г. картофельной муки
350 г. пшеничной муки
1 пакетик разрыхлителя теста
200 г. сливочного масла
350 г. сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц
щепотка соли
5 ст.л. молока
400 г. обезжиренного мягкого творога
1 пакетик желатина
200 г. жирных сливок
1 кг. свежей клубники
4-5 ст.л. клубничного конфитюра

Количество порций: 8
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час 15 минут
Калорийность одной порции: 741 ккал

Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 2

Гостей: 1

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Октябрь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок