Аппетитные пироги из дрожжевого теста с пряной начинкой из мясного фарша, томатов и молотого сладкого перца.
Продукты:
50 г. свежих дрожжей
500 г. воды или молока
100 г. мягкого сыра или творога
1 ч.л. соли
1 кг. пшеничной муки
2 яйца для смазки
Начинка:
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла, рафинированного
400 г. говяжьего фарша
2 ст.л. томатной пасты
2-3 спелых томата
соль
1 ч.л. молотого сладкого красного перца
Количество порций: 8
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Калорийность одной порции: 593 ккал