Выпечка » Вишневый пирог    
 (голосов: 1)
Вишневый пирог


Вишневый пирог с шоколадом, орехами и сахарной пудрой - отличное решение как для повседневного, так и для праздничного чаепития.


Продукты:
140 г. сливочного масла
150 г. сахарного песка
4 яйца
50 г. темного шоколада
150 г. пшеничной муки
750 г. вишни без косточек
4 ст.л. рубленого миндаля
2 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:
1. Дать маслу подтаять, затем взбить его с сахарным песком до однородности. По одному вводить в масло яичные желтки, продолжая взбивать.

2. Натереть на мелкой терке темный шоколад или использовать шоколадное мелкое драже. Добавить в яично-масляную массу шоколад и муку, перемешать.

Вишневый пирог


3. Взбить охлажденные белки в холодной посуде в крупкую пену и ввести их в тесто. Осторожно перемешать.

Вишневый пирог


4. На слегка смазанный маслом противень или в форму выложить тесто слоем около 2 см. Сверху равномерно выложить вишню. Посыпать сахаром и рубленым миндалем.

Вишневый пирог


5. Разогреть духовку до 170-180°С, поставить пирого выпекаться примерно на 20-25 минут. Готовность пирога можно проверить, проткнув слой теста деревянной палочкой: если она сухая - пирог готов.

6. Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.

Количество порций: 8
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 50 минут
Калорийность одной порции: 480 ккал

Кулинару на заметку:
Для рецепта вишневого пирога подходит как свежая вишня, так и замороженная. В последнем случае перед приготовлением ее необходимо разморозить и слить выделившийся сок.

Вариант:
Для особых случаев пирог дополнительно можно украсить сеточкой из растопленного темного шоколада, насенного поверх сахарной пудры.




Предыдущий рецепт: Торт "Муравейник"
Следующий рецепт: Мраморный кекс
Другие рецепты

Пирог с абрикосами и миндалем
Пирог с абрикосами и миндалем
Морковный пирог
Морковный пирог
Шоколадный пудинг с соусом
Шоколадный пудинг с соусом
Вишневый крем с бисквитом
Вишневый крем с бисквитом
Шоколадный торт
Шоколадный торт
Вкусненький пирог с беконом
Вкусненький пирог с беконом
Пирог с клубникой и сливками
Пирог с клубникой и сливками
Пирог с миндальной глазурью
Пирог с миндальной глазурью
Торт
Торт "Графские развалины"
Мраморный кекс
Мраморный кекс
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 23

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 20
spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot
Календарь обновлений
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок