Шашлык и гриль » Фрукты на гриле    
 (голосов: 0)
Фрукты на гриле


Обжаренные на гриле и поданные с имбирно-мятным сиропом кусочки фруктов обязательно понравятся всем участникам пикника - и детям, и взрослым.


Продукты:
2 см. свежего корня имбиря
1 пучок свежей мяты
1 ст.л. сахарного песка
сок из 2 крупных апельсинов или 1 стакан готового апельсинового сока
2 небольших ананаса
8 крупных слив
4 нектарина или персика

Приготовление:
1. Приготовить имбирно-мятный сироп. Для этого имбирь очистить и натереть на мелкой терке, мяту промыть, хорошо стряхнуть воду, мелко нарубить.

Фрукты на гриле


2. Положить мяту и имбирь в небольшую кастрюльку, добавить сахарный песок, залить апельсиновым соком, довести до кипения и проварить 5-7 минут на среднем огне при помешивании. Затем сироп процедить и охладить до комнатной температуры.

Фрукты на гриле


3. Фрукты помыть. Ананасы разрезать на дольки средней толщины, не отрезая хвостика. Сливы, а также нектарины или персики разрезать пополам, удалить косточки.

Фрукты на гриле


4. Готовить фрукты на решетке гриля на среднем огне около 8-10 минут, иногда переворачивая. Подавать сразу же, полив предварительно подготовленным имбирно-мятным соусом.

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 252 ккал

Советы по сервировке:
Приготовленные на гриле фрукты могут служить великолепным гарниром к шашлыку из мяса или птицы, а также самостоятельным десертом.

Вариант:
Свежие имбирь и мяту в сиропе можно заменить сушеными.

Кулинару на заметку:
Для приготовления на гриле нужно выбирать обязательно крепкие, не перезрелые фрукты.




Предыдущий рецепт: Шашлык в баклажане
Следующий рецепт: Цыпленок гриль
Другие рецепты

Шашлычки из креветок на гриле
Шашлычки из креветок на гриле
Шоколадное фондю
Шоколадное фондю
Летний салат из фруктов и ягод
Летний салат из фруктов и ягод
Грудка индейки с апельсиновым соусом
Грудка индейки с апельсиновым соусом
Свинина с арахисом и мятой
Свинина с арахисом и мятой
Скумбрия Провансаль на гриле
Скумбрия Провансаль на гриле
Персики
Персики "Мельба"
Осьминог по-гречески
Осьминог по-гречески
Карп на гриле
Карп на гриле
Свинина со специями на гриле
Свинина со специями на гриле

  • Я
  • 3 мая 2011 00:32
  • Комментариев: 0
  • Новостей: 0
Интересно будет приготовить ФРУКТЫ на гриле bully
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 4

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 4
Google Bot, Google Bot, Google Bot, crawl Bot
Календарь обновлений
«    Октябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок