Птица и дичь » Грудка индейки с апельсиновым соусом    
 (голосов: 1)
Грудка индейки с апельсиновым соусом


Необыкновенно вкусное и ароматное блюдо из диетического мяса индейки под сладким апельсиновым соусом .

Продукты:
450-500 г. филе грудки индейки
соль
молотый сладкий красный перец
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. воды
2 ст.л. сливочного масла
75 г. апельсинового сока с мякотью
1 1/2 стакана соевого соуса

Приготовление:
1. Филе грудки индейки слегка посолить и поперчить. Выложить на смазанный растительным маслом противень и запечь в духовке при 180°С до готовности, примерно 15-20 минут. Остудить и нарезать очень тонкими ломтиками.

Грудка индейки с апельсиновым соусом


2. Сварить светлый сироп из сахарного песка и воды. В отдельной кастрюльке растопить сливочное масло.

Грудка индейки с апельсиновым соусом


3. Добавить к маслу апельсиновый сок, соевый соус и сахарный сироп. Довести до кипения и варить без крышки на медленном огне 3-4 минуты.

4. Порезать апельсин тонкими кружочками. Разложить ломтики индейки на противне. Слегка смазать каждый ломтик апельсиновым соусом . Сверху уложить кружочки апельсина и полить оставшимся соусом .

Грудка индейки с апельсиновым соусом


5. Подогреть блюдо в нижней части духовки при 200°С примерно 15 минут, но не пересушить. Сразу подавать к столу.

Количество порций: 4
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час
Калорийность одной порции: 231 ккал

Советы по сервировке:

Грудку индейки с апельсиновым соусом можно подать с запеченным в духовке нарезанным на дольки картофелем или с тушеной стручковой фасолью, а также с маринованным луком.

Кулинару на заметку:

Положите апельсин в теплую воду на несколько минут перед нарезкой, чтобы из кожуры ушли возможные остатки химикатов.




Предыдущий рецепт: Фаршированная грудка индейки
Другие рецепты

Фаршированная грудка индейки
Фаршированная грудка индейки
Курица с манго
Курица с манго
Куриный холодец с хреном
Куриный холодец с хреном
Праздничный апельсиновый салат
Праздничный апельсиновый салат
Фрукты на гриле
Фрукты на гриле
Куриные грудки с имбирем и лимоном
Куриные грудки с имбирем и лимоном
Куриные грудки с соусом из лайма
Куриные грудки с соусом из лайма
Свинина с персиками
Свинина с персиками
Апельсиновый пай с сиропом
Апельсиновый пай с сиропом
Цыпленок с томатами и маслинами
Цыпленок с томатами и маслинами

  • cafedating
  • 10 декабря 2011 02:50
  • Комментариев: 1
  • Новостей: 0
Всё найденное у вас на сайте довольно интересно.
Работаете, или парсите?
- Не в обиду.
Просто в последнее время появилось большое кол-во авто-сайтов, говно-блогов и т.п.
Если сами, то похвально.
Имя kulinar-club.ru очень удачно выбрано для сайта
Будем рады видеть вас постоянным участником нашего форума о любви и отношениях
на сайте dating-cafe.ru
Мы рады всем новым друзьям и интересным публицистам!


--------------------
Знакомства на сайте dating-cafe.ru - знакомства, любовь, общение

  • foxxy
  • 27 декабря 2011 00:27
  • Комментариев: 8
  • Новостей: 277
Работаем над сайтом, переводим зарубежные рецепты, скоро будут сводки с кулинарных фронтов так что почаще к нам заходите - Будет интересно!


--------------------
Администратор сайта
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 2

Гостей: 1

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок