Рыба » Лосось со шпинатом    
 (голосов: 1)
Лосось со шпинатом


Продукты:
400 г. филе лосося
2 помидора
1/2 моркови среднего размера
1/2 л. сливок (20%-ной жирности)
100 г. шпината
1 луковица
1 зубчик чеснока
50 г. сыра пармезан (или любого другого твердого сыра)
50 г. сливочного масла
петрушка
укроп
соль

Приготовление:
1. Сварить бульон с луком и морковью. Филе лосося (без кожи и костей) тонко нарезать. Полоски рыбы завернуть в рулетики. Поставить рулеты в бульон с овощами и довести до готовности при слабом кипении. Вынуть из бульона.

Лосось со шпинатом


2. Приготовить зеленое масло: размягчить сливочное масло, мелко нарубить зелень, натереть сыр, все перемешать Добавить соль, измельченный чеснок и снова перемешать. Масло выложить сверху на рулетики.

Лосось со шпинатом


3. Выпарить сливки до загустения, добавить кусочки помидоров (кожицу снять) и мелко нарезанный шпинат. Выложить охлажденный соус на блюдо. Сверху поставить готовые рыбные рулеты.

Лосось со шпинатом


Количество порций: 2
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 40 минут
Калорийность одной порции: 354 ккал




Предыдущий рецепт: Морской окунь в кляре
Следующий рецепт: Филе судака по-баконьски
Другие рецепты

Лосось со шпинатом и картофельным пюре
Лосось со шпинатом и картофельным пюре
Феттучини с лососем и шпинатом
Феттучини с лососем и шпинатом
Рулетики из белой рыбы с форелью и креветками
Рулетики из белой рыбы с форелью и креветками
Слоеные рулетики с креветками и овощами
Слоеные рулетики с креветками и овощами
Лосось с овощным гарниром
Лосось с овощным гарниром
Рыбные галки
Рыбные галки
Свиные рулеты с грибами на барбекю
Свиные рулеты с грибами на барбекю
Окунь с овощами под соусом
Окунь с овощами под соусом
Морковь с беконом и сыром
Морковь с беконом и сыром
Рулеты с картофельным пюре и сельдью
Рулеты с картофельным пюре и сельдью
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 3

Гостей: 2

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Ноябрь 2014    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок