Рыба » Рыбные галки    
 (голосов: 1)
Рыбные галки


Продукты:
600 г. филе белой рыбы (например, судака или щуки)
2 ст.л. пшеничной муки
1 ст.л. сливок (10%-ной жирности)
2 яйца
1 луковица
2 соленых или маринованных огурчика
1 пучок зелени укропа и петрушки
2 лавровых листа
2 колечка сушеного лимона
соль
молотый белый перец
черный перец горошком

Приготовление:
1. Филе рыбы мелко нарубить ножом, добавить измельченный репчатый лук, шинкованную зелень, посолить и приправигь белым молотым перцем.

Рыбные галки


2. Муку смешать со сливками и яйцами, влить полученную смесь с рыбный фарш и тщательно вымешать.

Рыбные галки


3. Из получившейся массы сформовать шарики (около 5 см. в диаметре). В сотейнике вскипятить 1 литр воды. Добавить туда лавровый лист, горошины черного перца, кружочки лимона и нарезанные пластинами огурчики и отварить в этом бульоне рыбные шарики. Подавать галки с маслом и отварным картофелем.

Рыбные галки


Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 40 минут
Калорийность одной порции: 380 ккал




Предыдущий рецепт: Филе судака по-баконьски
Следующий рецепт: Рыба, запеченная в сливках
Другие рецепты

Рыбные биточки в кунжуте, запеченные в духовке
Рыбные биточки в кунжуте, запеченные в духовке
Рулетики из белой рыбы с форелью и креветками
Рулетики из белой рыбы с форелью и креветками
Рыба, запеченная в сливках
Рыба, запеченная в сливках
Филе судака по-баконьски
Филе судака по-баконьски
Рыбный шашлык ассорти
Рыбный шашлык ассорти
Шашлычок из рыбы
Шашлычок из рыбы
Шарики из свинины с курагой
Шарики из свинины с курагой
Крем из копченой рыбы
Крем из копченой рыбы
Лосось со шпинатом
Лосось со шпинатом
Запеканка из лосося
Запеканка из лосося
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Январь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок