Рыба » Карп запеченный с грибами    
 (голосов: 0)
Карп запеченный с грибами


Продукты:
карп весом 1 кг.
50 г. шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. молотого имбиря
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. белого сухого вина
2 ч.л. картофельного крахмала
соль по вкусу

Приготовление:
1. Грибы промыть, нарезать ломтиками. Рыбу очистить, промыть, посолить и обжарить в разогретом масле до золотисто-коричневого цвета.

Карп запеченный с грибами


2. Добавить нарезанный соломкой лук, грибы, вино, соевый соус, имбирь, чеснок и залить стаканом воды. Посолить, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.

Карп запеченный с грибами


3. Полить карпа полученной массой, накрыть фольгой и довести в духовке до готовности. В конце готовки снять фольгу, добавить в соус разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал и снова поставить на несколько минут в духовку (до загустения соуса).

Карп запеченный с грибами


Количество порций: 4
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 35 минут
Калорийность одной порции: 568 ккал

Кулинару на заметку:
При запекании рыбы в фольге внутреннюю поверхность фольги смажьте маслом во избежание ее прилипания к рыбе. И не забудьте предварительно удалить у рыбы жабры, иначе они придадут готовому блюду горьковатый привкус.




Предыдущий рецепт: Фаршированная щука
Следующий рецепт: Камбала с лимонным соусом
Другие рецепты

Карп на гриле
Карп на гриле
Белые грибы в фольге
Белые грибы в фольге
Шашлычок из рыбы
Шашлычок из рыбы
Голубцы с грибами и рыбой
Голубцы с грибами и рыбой
Шашлычки из креветок на гриле
Шашлычки из креветок на гриле
Запеченный лосось с травами
Запеченный лосось с травами
Куриный суп с яйцом
Куриный суп с яйцом
Говядина с засахаренным луком
Говядина с засахаренным луком
Курица с шампиньонами
Курица с шампиньонами
Палтус с томатным соусом
Палтус с томатным соусом
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару
Скважины первая нефтяная скважина.

Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 2

Гостей: 1

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок