Супы » Куриный суп с яйцом    
 (голосов: 2)
Куриный суп с яйцом


Продукты:
250 г. филе куриных грудок
2 ч.л. водки
2 ч.л. соевого соуса
3 стакана куриного бульона
1 ч.л. рисового вина
3 слегка взбитых яйца
4 гриба (шампиньоны, вешенки)
соль

Приготовление:
1. Острым ножом нарезать мясо тонкими ломтиками. Положить его в миску со смесью водки и 1 ч. ложки соевого соуса, оставить мариноваться на 30 минут.

Куриный суп с яйцом


2. В миску с бульоном влить оставшийся соевый соус и вино, добавить соль и взбитые яйца, размешать.

Куриный суп с яйцом


3. Кусочки курицы разделить поровну в 4 чашки. Положить в каждую чашку по 1 грибу, нарезанному ломтиками, и залить смесью бульона с яйцом (можно украсить зеленью).

Куриный суп с яйцом


4. Закрыть чашки крышками или фольгой, поставить на горячую паровую баню на 5 минут.

5. Уменьшить нагрев и выдержать еще 12-15 минут, до загустения супа.

Кулинару на заметку:
Суп не нужно держать на очень горячем пару слишком долго - яйца могут стать резинистыми.




Предыдущий рецепт: Суп "Римский"
Следующий рецепт: Африканский суп с арахисом
Другие рецепты

Китайский суп с яйцом
Китайский суп с яйцом
Куриный холодец с хреном
Куриный холодец с хреном
Курица с манго
Курица с манго
Карп запеченный с грибами
Карп запеченный с грибами
Грудка индейки с апельсиновым соусом
Грудка индейки с апельсиновым соусом
Куриный суп-лапша по-домашнему
Куриный суп-лапша по-домашнему
Фаршированная грудка индейки
Фаршированная грудка индейки
Свинина на ребрышках
Свинина на ребрышках
Куриный салат с манго
Куриный салат с манго
Куриное филе с сыром
Куриное филе с сыром
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 3

Гостей: 1

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 2
crawl Bot, robot Bot
Календарь обновлений
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок