Выпечка » Морковный пирог    
 (голосов: 0)
Морковный пирог


Очень вкусный, при этом простой в приготовлении и полезный пирог из моркови с добавлением орехов, корицы и имбиря.


Продукты:
3 небольших моркови (250 г.)
50 г. миндаля или лесных орехов
2 яйца
200 г. белого или коричневого сахара
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. тертого имбиря
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя теста
200 г. пшеничной муки
100 г. мягкого сыра "Филадельфия"
100 г. сахарной пудры
1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока

Приготовление:
1. Очистить и натереть морковь на терке. Мелко порубить миндаль или лесные орехи, смешать с морковью. Добавить яйца и сахар. Хорошо перемешать в миске при помощи деревянной ложки или миксера. Добавить в тесто растительное масло, снова перемешать.

Морковный пирог


2. В другой миске смешать корицу, тертый имбирь, ванильный сахар, соду, разрыхлитель теста и муку. Добавить смесь из сухих ингредиентов в морковную смесь. Тщательно перемешать при помощи деревянной ложки до равномерности массы.

Морковный пирог


3. Выложить тесто в смазанную маслом круглую жаропрочную форму емкостью 1 1/2 литра. Выпекать морковный пирог в нижней части духовки при 175°С, примерно 45 минут.

4. Дать пирогу постоять в форме 5-10 минут. Затем выложить его на сервировочное блюдо Накрыть сверху формой и дать полностью остыть, около 30-40 минут.

5. Приготовить глазурь. Для этого смешать мягкий сыр "Филадельфия" с сахарной пудрой и лимонным соком до однородности. Нанести глазурь ножом на пирог и подавать к столу.

Морковный пирог


Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 80 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 323 ккал

Кулинару на заметку:
Если морковный пирог не был съеден за один раз, хранить его следует непременно в холодильнике, иначе он быстро испортится.




Предыдущий рецепт: Торт "Графские развалины"
Следующий рецепт: Английские сконы
Другие рецепты

Пирог с миндальной глазурью
Пирог с миндальной глазурью
Вишневый пирог
Вишневый пирог
Вкусненький пирог с беконом
Вкусненький пирог с беконом
Пирог с абрикосами и миндалем
Пирог с абрикосами и миндалем
Луковый пирог
Луковый пирог
Напиток морковный с лимоном и медом
Напиток морковный с лимоном и медом
Пирог с клубникой и сливками
Пирог с клубникой и сливками
Пирог
Пирог "Луковник"
Овощной пирог
Овощной пирог
Апельсиновый пай с сиропом
Апельсиновый пай с сиропом
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок