Выпечка » Пирог с миндальной глазурью    
 (голосов: 1)
Пирог с миндальной глазурью


Классический пирог с миндальной глазурью - хит европейской кухни - займет заслуженное место на Вашем кофейном столе.


Продукты:
125 г. сливочного масла
200 г. сахарного песка
3 яйца
300 г. пшеничной муки
1 ч.л. соды
3 ст.л. молока
сливочное масло или маргарин для смазывания формы
панировочные сухари

Для глазури:
75 г. сливочного масла
3 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. пшеничной муки
1 ст.л. молока
50 г. миндальной стружки

Приготовление:
1. Растопить сливочное масло и дать ему немного остыть Хорошо взбить масло с сахарным песком. Вбить яйца по одному, затем добавить муку, смешанную с содой.

2. Добавить в тесто молоко и замесить его. Выложить тесто в круглую форму диаметром около 24 см со снимающимися краями, смазанную маслом или маргарином и посыпанную панировочными сухарями. Выпекать пирог в нижней части духовки при 175°С примерно 25 минут.

Пирог с миндальной глазурью


З. Приготовить глазурь. Для этого растопить сливочное масло в небольшой кастрюльке, добавить сахарный песок, муку, молоко и миндальную стружку. Варить смесь на слабом огне при помешивании около 1 минуты.

Пирог с миндальной глазурью


4. Распределить глазурь по поверхности пирога. Выпекать пирог в верхней части духовки еще 10-15 минут, пока глазурь не приобретет насыщенный золотистый цвет.

Пирог с миндальной глазурью


5. Дать пирогу немного остыть в форме. Достать пирог из формы, порезать на порционные куски и подавать к столу.

Количество порций: 8
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 449 ккал

Кулинару на заметку:
Пирог можно хранить в замороженном виде, а перед подачей разогреть его в духовке.

Вариант:
При приготовлении глазури можно использовать миндаль, порубленный на кусочки желаемого размера.




Предыдущий рецепт: Имбирное печенье
Следующий рецепт: Мини-кексы с ликерной пропиткой
Другие рецепты

Морковный пирог
Морковный пирог
Вкусненький пирог с беконом
Вкусненький пирог с беконом
Пирог с абрикосами и миндалем
Пирог с абрикосами и миндалем
Луковый пирог
Луковый пирог
Вишневый пирог
Вишневый пирог
Курник
Курник
Овощной пирог
Овощной пирог
Пирог
Пирог "Луковник"
Пирог с клубникой и сливками
Пирог с клубникой и сливками
Шоколадный торт
Шоколадный торт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок