Десерты » Вишневый крем с бисквитом    
 (голосов: 1)
Вишневый крем с бисквитом


Тающий во рту нежный йогуртовый крем с ароматом ванили, дополненный вишнями и бисквитным печеньем.


Продукты:
200 г. свежей вишни
1 пакетик желатина
2 яичных желтка
2 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
400 г. нежирного натурального йогурта
100 г. бисквитного печенья

Приготовление:
1. Вишни помыть и удалить из них косточки. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Когда он разбухнет, нагреть его в кастрюльке на слабом огне до полного растворения.

2. Яичные желтки, сахарную пудру и ванильный сахар взбить до однородности. Добавить в эту смесь теплый желатин и хорошо перемешать.

Вишневый крем с бисквитом


3. В полученную смесь выложить йогурт, перемешать. Поставить охлаждаться до застывания крема.

Вишневый крем с бисквитом


4. Большую часть вишен разложить поровну в креманки или объемные фужеры. Крем взбить миксером и выложить поровну в каждую креманку. Поставить в холод на 1 час.

5. Поломать бисквитное печенье. Выложить кусочки бисквита поверх крема, украсить десерт оставшимися вишнями.

Вишневый крем с бисквитом


Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 40 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 262 ккал

Советы по сервировке:
Вишневый крем - отличное решение для легкого летнего завтрака.

Вариант:
Десерт с йогуртовым кремом может быть приготовлен не только с вишней, но также с клубникой, персиками и другими ягодами и фруктами.
***
Свежую вишню в рецепте можно заменить свежемороженой. Сок, выделившийся при размораживании вишни, можно добавить в йогуртовый крем.




Предыдущий рецепт: Мороженое в духовке
Следующий рецепт: Десерт "Черная жемчужина"
Другие рецепты

Фруктовое крем-брюле
Фруктовое крем-брюле
Двухцветное желе
Двухцветное желе
Вишневый пирог
Вишневый пирог
Торт
Торт "Муравейник"
Яблочный сорбет
Яблочный сорбет
Торт
Торт "Графские развалины"
Персики
Персики "Мельба"
Пирог с клубникой и сливками
Пирог с клубникой и сливками
Крем-сода по-итальянски
Крем-сода по-итальянски
Телятина с вишнями в винном соусе
Телятина с вишнями в винном соусе

  • NoName
  • 18 апреля 2011 02:09
  • Комментариев: 0
  • Новостей: 0
Мммм.... выглядит очень аппетитно

  • eirad-irad-e
  • 18 апреля 2011 20:32
  • Комментариев: 1
  • Новостей: 0
Оформлено очень красиво! love
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок