Салаты » Праздничный апельсиновый салат    
 (голосов: 0)
Праздничный апельсиновый салат


Продукты:
2 апельсина
1 небольшой гранат
1 фенхель
1 ст.л. маслин без косточек
1 ст.л. изюма
1 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
паприка по вкусу

Приготовление:
1. Апельсины вымыть, обсушить и острым ножом срезать с них кожуру, держа апельсины над небольшой мисочкой, чтобы собрать выделяющийся сок. Вырезать аккуратно дольки острым ножом, также собрав при этом сок. В чашку с собранным апельсиновым соком отжать срезанную кожуру. Изюм вымыть и обсушить, маслины нарезать колечками.

Праздничный апельсиновый салат


2. Фенхель вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками. Разломить гранат и вынуть зернышки. Выложить в салатник или на тарелку дольки апельсинов вперемешку с фенхелем, посыпать их маслинами, изюмом и гранатовыми зернышками.

Праздничный апельсиновый салат


3. Для приготовления заправки в миску с апельсиновым соком добавить мед, оливковое масло, соль и перец по вкусу и взбить. Полить заправкой приготовленный салат и посыпать его паприкой.

Праздничный апельсиновый салат


Количество порций: 2
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут
Калорийность одной порции: 248 ккал

Кулинару на заметку:
Для приготовления этого салата лучше использовать сорта граната с мягкими косточками.
***
Для того чтобы смягчить вкус сырого фенхеля, можно предварительно подпечь его на сухой сковороде.




Предыдущий рецепт: Салат с тунцом
Следующий рецепт: Салат "Царский"
Другие рецепты

Салат с тунцом
Салат с тунцом
Напиток из граната
Напиток из граната
Салат из картофеля, тунца и хрена
Салат из картофеля, тунца и хрена
Салат
Салат "Цезарь"
Греческий салат
Греческий салат
Грудка индейки с апельсиновым соусом
Грудка индейки с апельсиновым соусом
Летний салат из фруктов и ягод
Летний салат из фруктов и ягод
Салат овощной
Салат овощной "Фигаро"
Праздничный крабовый салат
Праздничный крабовый салат
Скумбрия Провансаль на гриле
Скумбрия Провансаль на гриле
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок