Десерты » Двухцветное желе    
 (голосов: 1)
Двухцветное желе


Тающее во рту двухцветное желе, приготовленное на основе молока, - этот десерт совсем не повредит Вашей фигуре.


Продукты:
1 л. молока
120 г. сахарного песка
1/2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик желатина в порошке
1 ст.л. какао-порошка

Приготовление:
1. В кастрюлю влить молоко, всыпать сахар, добавить ванильный сахар и замоченный в холодной воде согласно инструкции на упаковке желатин. Подогревать на слабом огне при помешивании до растворения сахара.

Двухцветное желе


2. Когда сахар растворится, снять смесь с огня, немного остудить, затем разлить ее поровну в две разных миски. Одну миску поставить в холодильник для застывания.

3. Во вторую часть смеси добавить разведенный в небольшом количестве воды какао-порошок, немного прогреть при помешивании и также поставить в холод.

Двухцветное желе


4. Когда светлая смесь застынет, влить поверх нее остальную окрашенную какао массу.

Двухцветное желе


5. Поставить желе в холодильник до окончательного застывания. Перед тем, как перевернуть готовое желе на сервировочную тарелку, опустить форму на несколько секунд в очень горячую воду.

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут + застывание
Калорийность одной порции: 267 ккал

Советы по сервировке:
Двухцветное желе рекомендуем подать в качестве легкого десерта к чаю, кофе, какао или горячему шоколаду.

Вариант:
Вместо какао-порошка во вторую часть желе можно добавить немного кармина - это придаст ей красивый красный цвет.
***
Желе можно украсить взбитыми сливками и присыпать шоколадной крошкой.




Предыдущий рецепт: Торт с творогом и изюмом
Следующий рецепт: Шоколадное фондю
Другие рецепты

Желе
Желе "Клубничная фантазия"
Пирожное
Пирожное "Картошка"
Вишневый крем с бисквитом
Вишневый крем с бисквитом
Шоколадный торт
Шоколадный торт
Торт с творогом и изюмом
Торт с творогом и изюмом
Заливной говяжий язык
Заливной говяжий язык
Блинчики с фруктами и сливками
Блинчики с фруктами и сливками
Пирог с клубникой и сливками
Пирог с клубникой и сливками
Сорбет с кокосом и лаймом
Сорбет с кокосом и лаймом
Торт
Торт "Муравейник"
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок