Птица и дичь » Курочка в корочке    
 (голосов: 0)
Курочка в корочке


Продукты:
3 куриных окорочка
2 яйца
200 г. белого хлеба
2 ст.л. растительного масла
сок 1/2 лимона
1 головка репчатого лука
соль
перец
карри

Приготовление:
1. Хлеб наломать на кусочки и оставить подсохнуть. Окорочка вымыть, обсушить, положить в глубокую миску и приправить по вкусу солью и черным перцем. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и добавить к курице. Окорочка полить растительным маслом и сбрызнуть лимонным соком. Перемешать, накрыть крышкой и оставить для маринования как минимум на 40 минут.

Курочка в корочке


2. Подсохший белый хлеб натереть на крупной терке, полученную крошку протереть через металлическое сито и смешать с карри.

Курочка в корочке


3. Окорочка освободить от лука, обмакнуть во взбитые яйца, обвалять со всех сторон в панировке и разложить на застеленном пергаментом противне. Противень поместить в разогретую до 180° духовку и запекать в течение 40-45 минут.

Курочка в корочке


Количество порций: 3
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 90 минут
Калорийность одной порции: 418 ккал

Кулинару на заметку:
Для придания курочке пикантного вкуса в панировку можно добавить натертую на мелкой терке цедру половинки лимона. Лук, в котором мариновалась курица, можно обсушить, обжарить на растительном масле и подать в качестве гарнира.




Предыдущий рецепт: Цыпленок с томатами и маслинами
Следующий рецепт: Котлеты куриные фаршированные
Другие рецепты

Белые грибы в фольге
Белые грибы в фольге
Куриное филе с сыром
Куриное филе с сыром
Курица с шампиньонами
Курица с шампиньонами
Салат с тунцом
Салат с тунцом
Куриные грудки с имбирем и лимоном
Куриные грудки с имбирем и лимоном
Форшмак
Форшмак
Шашлычки из креветок на гриле
Шашлычки из креветок на гриле
Ломтики телятины в панировке
Ломтики телятины в панировке
Свинина в кунжутной панировке
Свинина в кунжутной панировке
Яйца всмятку с гарниром
Яйца всмятку с гарниром
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 2

Гостей: 1

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок