Закуски » Закуска "Рафаэлло"    
 (голосов: 0)
Закуска "Рафаэлло"


Аппетитные шарики из плавленого сыра с чесноком, фаршированные оливками и миндалем, в крабовой стружке.


Продукты:
300 г. плавленого сыра
3 зубчика чеснока, очищенных
2 ст.л. майонеза
1 банка маслин без косточек
50 г. очищенного миндаля
150 г. крабовых палочек
несколько веточек свежей петрушки

Приготовление:
1. Натереть на мелкой терке плавленый сыр. Чеснок пропустить через пресс, смешать с сыром, добавить майонез, хорошо перемешать.

2. Мокрыми руками сформовать из сырной массы небольшие шарики.

Закуска "Рафаэлло"


3. Маслины достать из банки, дать стечь жидкости. Внутрь каждой маслины вложить по ядрышку миндального ореха, затем маслину с орехом поместить в центр каждого сырного шарика.

Закуска "Рафаэлло"


4. Крабовые палочки заморозить в морозилке в течение 20-30 минут, затем натереть на терке и обвалять в них сырные шарики со всех сторон.

Закуска "Рафаэлло"


5. Разложить шарики на тарелке и поместить натаиваться в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить блюдо листиками петрушки.

Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 45 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 588 ккал

Вариант:
Для достижения иного оттенка вкуса попробуйте вместо маслин использовать оливки, а ядра миндаля заменить на четвертинки грецкого ореха.

Кулинару на заметку:
Чтобы стружка из крабовых палочек лучше и равномернее приставала к сырным шарикам, рекомендуем предварительно слегка смазать их майонезом.




Предыдущий рецепт: Тосты с креветками и яблоками
Следующий рецепт: Маринованный лук
Другие рецепты

Пикантная закуска из крабовых палочек
Пикантная закуска из крабовых палочек
Продукты:пачка крабовых палочек100-150 г. сырамайонезчеснок
Галушки со шкварками
Галушки со шкварками
Шарики из свинины с курагой
Шарики из свинины с курагой
Греческий салат
Греческий салат
Картофельная запеканка по-французски
Картофельная запеканка по-французски
Цыпленок с томатами и маслинами
Цыпленок с томатами и маслинами
Жареные пирожки с маслинами
Жареные пирожки с маслинами
Куриное филе с сыром
Куриное филе с сыром
Салат
Салат "Мимоза"
Карпаччо
Карпаччо
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок