Продукты:

Для теста:
190 г. муки
60 г. сливочного масла
250 мл. воды
1/4 чайной ложки соли
5 яиц

Для крема:
400 мл. сливок
120 г. сахара
12 г. желатина

Для украшения:
50 мл. сливок
20 г. сахара
200 г. ягод брусники

Количество порций: 4
Сложность приготовления: высокая
Время приготовления: 1 час 10 минут
Калорийность одной порции: 250 ккал

Продукты:
5 граммов желатина в порошке или пластинах
400 г. кокосового молока
3 лайма (сок и цедра)
100 г. воды

Для сиропа:
250 г. сахара
200 г. воды
50 г. жидкого меда

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 42 ккал

Продукты:
6 половинок куриных грудок без кожи (филе)
соль
молотый черный или красный перец
3 ст.л. растительного масла
1 крупный лимон
1 см. свежего корня имбиря
1 небольшой перец чили
1 средняя луковица
2 стакана жирных сливок
2 капли соуса "Табаско"
1 ч.л. сахарного песка

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 35 минут
Калорийность одной порции: 628 ккал

Продукты:
6 средних картофелин
1 лук-порей
1 сельдь
1/4 стакана молока (3,2%)
100 г. сливочного масла
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха

Количество порций: 3
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 60 минут
Калорийность одной порции: 210 ккал

Продукты:
1/2 стакана ягод черники
1 1/2 стакана кефира
100 г. сливок (33%-ной жирности)
3 ст.л. сахарного песка

Количество порций: 2
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут
Калорийность одной порции: 356 ккал