Продукты:
300 г. мелких макаронных изделий
1 маленький баклажан
1 небольшой сладкий красный перец
1 красная луковица
10-15 маслин без косточек
базилик (или любая зелень) по вкусу
оливковое масло
соль по вкусу

Количество порций: 3
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут
Калорийность одной порции: 178 ккал

Продукты:
500 г. моркови
1/2 лимона
1 ст.л. меда
соль по вкусу

Количество порций: 1
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 45 минут
Калорийность одной порции: 138 ккал

Продукты:
500 г. свежих шампиньонов
1 ст.л. растительного или сливочного масла
2-3 веточки свежего розмарина
1 cт.л. горчицы средней остроты
соль
1 кг. свиной шейки
свежемолотый черный перец

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 40 минут + маринование
Калорийность одной порции: 682 ккал

Продукты:
125 г. сливочного масла
200 г. сахарного песка
3 яйца
300 г. пшеничной муки
1 ч.л. соды
3 ст.л. молока
сливочное масло или маргарин для смазывания формы
панировочные сухари

Для глазури:
75 г. сливочного масла
3 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. пшеничной муки
1 ст.л. молока
50 г. миндальной стружки

Количество порций: 8
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 449 ккал

Продукты:
1 небольшой перец чили или халапеньо (испанский перец)
2 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
сок из 2 лаймов
сок из 2 небольших лимонов
2 средних томата
200 г. размороженного филе тунца
200 г. размороженного филе лосося
3 перышка зеленого лука
1 зрелый, но не слишком мягкий авокадо
1 зрелый, но не слишком мягкий манго
1 пучок свежей мяты (только листья)
1 пучок кинзы (только листья)
соль
молотый черный или красный перец

Количество порций: 6
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 201 ккал