Свежеиспеченная рыба с гарниром из овощей, анчоусов, чеснока и пряных трав - великолепный запоминающийся вкус!
Продукты:
6 зубчиков чеснока
соль
100 г. оливкового масла
2 средних красных луковицы
1 лимон (цедра и сок)
1 фенхель
свежемолотый белый перец
1 ч.л. сахарного песка
1 веточка розмарина
2 веточки чабреца
1 ст.л. листьев эстрагона
4 больших томата
1 ст.л. каперсов
6 филе анчоусов
4 потрошенных скумбрии
Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 657 ккал