Потрясающе вкусный пирог с начинкой из картофеля, лука и грибов в сырно-сливочном соусе.
Продукты:
2 стакана пшеничной муки
230 г. сливочного масла, охлажденного
соль
4 яйца
2 ст.л. холодной воды
1/2 кг. картофеля
1 средняя луковица
250 г. шампиньонов
4 ст.л. растительного масла
молотый черный перец
1 1/2 стакана сливок
200 г. твердого сыра
1 пучок зеленого лука
Количество порций: 8
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 90 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 648 ккал