Продукты:
1 небольшой перец чили или халапеньо (испанский перец)
2 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
сок из 2 лаймов
сок из 2 небольших лимонов
2 средних томата
200 г. размороженного филе тунца
200 г. размороженного филе лосося
3 перышка зеленого лука
1 зрелый, но не слишком мягкий авокадо
1 зрелый, но не слишком мягкий манго
1 пучок свежей мяты (только листья)
1 пучок кинзы (только листья)
соль
молотый черный или красный перец

Количество порций: 6
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 201 ккал

Продукты:
600 г. куриных крылышек
соль
молотый черный перец
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
3 ст.л. соевого соуса
щепотка молотого имбиря
3 ст.л. жидкого меда
1 ч.л. молотой паприки

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 436 ккал

Продукты:
1 л. молока
120 г. сахарного песка
1/2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик желатина в порошке
1 ст.л. какао-порошка

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут + застывание
Калорийность одной порции: 267 ккал

Продукты:
600 г. картофеля
5 средних спелых томатов
6 ст.л. оливкового масла
соль
1/4 ч.л. молотого перца чили
5 ст.л. сладкого соуса чили
пара веточек свежего тимьяна

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 241 ккал

Продукты:
1 кг. говядины (толстый край)
150 г. свиного сала
2 луковицы
2 моркови
250 г. корня сельдерея
1/2 л. сухого красного вина
1/2 стакана бренди
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. муки
1 ч.л. тимьяна
растительное масло для жарки
лавровый лист
соль
перец

Количество порций: 6
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 180 минут
Калорийность одной порции: 349 ккал