Продукты:
1 кг. брюссельской капусты
100 г. очищенного фундука
1 лимон
2 зубчика чеснока
1/2 ст.л. сливочного масла
растительное масло
1 щепотка тертого мускатного ореха
перец черный молотый
соль

Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут
Калорийность одной порции: 197 ккал

Продукты:
300 г красной чечевицы
1 луковица
1 морковь
1/2 корня сельдерея
10 г. свежего имбиря
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
1-2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
несколько капель соуса табаско
растительное масло для жарки
сметана для подачи

Количество порций: 7
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 40 минут
Калорийность одной порции: 215 ккал

Продукты:
2 апельсина
1 небольшой гранат
1 фенхель
1 ст.л. маслин без косточек
1 ст.л. изюма
1 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
паприка по вкусу

Количество порций: 2
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 20 минут
Калорийность одной порции: 248 ккал

Продукты:
700 г. кальмаров
3 маленьких кабачка
3 картофелины
2 моркови
2 головки репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л. томатной пасты
1 стакан молока
2 ст.л. сметаны 15% жирности
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
масло растительное
соль
черный перец
лавровый лист

Количество порций: 4
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 40 минут
Калорийность одной порции: 352 ккал

Продукты:
8 яиц
200 г. ветчины
2 ломтика белого хлеба
8 побегов спаржи
1 ч.л. кунжута
1 ст.л. сливочного масла

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 225 ккал