Десерты » Мятное мороженое с шоколадом    
 (голосов: 0)
Мятное мороженое с шоколадом


Продукты:
1 яйцо
1 стакан молока
3 стакана сливок (30-35%-ной жирности)
3/4 стакана сахарного песка
1/4 ч.л. масла перечной мяты
2 ст.л. шоколадных гранул
тертый шоколад и мята для украшения
несколько капель зеленого пищевого красителя

Приготовление:
1. Яйцо и сахарный песок поместить в емкость для взбивания, влить холодное молоко, добавить масло перечной мяты, перемешать и взбить миксером ма медленной скорости так, чтобы растаял сахар и смесь превратилась в однородную массу.

Мятное мороженое с шоколадом


2. В эту массу постепенно влить холодные сливки и продолжать взбивать на низкой скорости до получения пышной однородной массы. Постепенно, по несколько капель, добавить пищевой краситель, до получения зеленого цвета желаемой интенсивности.

Мятное мороженое с шоколадом


3. В сливочную массу всыпать шоколадные гранулы, быстро перемешать и сразу, пока не начал таять шоколад, разложить мороженое по формочкам. Формочки с мороженым поместить в морозильник на 3 часа. Мороженое подавать, посыпав тертым шоколадом и украсив листиками мяты.

Мятное мороженое с шоколадом


Количество порций: 10
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 210 минут
Калорийность одной порции: 117 ккал




Предыдущий рецепт: Желе "Клубничная фантазия"
Следующий рецепт: Шоколадно-творожные пирожные
Другие рецепты

Мороженое в духовке
Мороженое в духовке
Молочный десерт с орехами
Молочный десерт с орехами
Пирожное
Пирожное "Картошка"
Торт
Торт "Муравейник"
Шоколадно-творожные пирожные
Шоколадно-творожные пирожные
Фруктовое крем-брюле
Фруктовое крем-брюле
Торт
Торт "Графские развалины"
Ромовая баба
Ромовая баба
Банановое печенье
Банановое печенье
Вишневый пирог
Вишневый пирог
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 2

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 2
crawl Bot, robot Bot
Календарь обновлений
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок