Макароны » Запеканка с макаронами и курицей    
 (голосов: 1)
Запеканка с макаронами и курицей

Ингредиенты:
Макарон – 300 гр.
Куриных окороков – 600 гр.
Сыра твердого – 100 гр.
Лука репчатого – 1 головку.
Зелени укропа – 1 пуч.
Соли – на вкус.
Черного молотого перца – на вкус.
Масла сливочного и масла растительного для смазки и жарки соответственно.
Для соуса необходимо:
Масла сливочного – 3 ст.л.
Сливок – 1 стакан.
Муки – 2 ст.л.
Черного перца молотого – на вкус.
Соли – на вкус.
Запеканка с макаронами и курицей

Приготовление блюда:
Окорока необходимо промыть под холодной водой и сварить до полной готовности в подсоленной воде. После этого мясо курицы остудить и нарезать кусочками. Репчатый лук также нужно очистить и нарезать очень мелко. Чеснок очистить от кожуры и продавить через чесночницу.
Лук нарезанный необходимо обжарить на растительном масле до золотистого цвета. После этого нужно добавить чеснок и хорошо поперчить и посолить. После этого отправить в сковороду мясо курицы и перемешать, протушить все вместе в течение 5 минут.
Дальше займемся приготовлением соуса. Для этого взять муку и обжарить ее на сливочном масле до желтого цвета. После этого посолить и поперчить массу. В нее же влить тоненькой струйкой молоко, и проварить до загустения и однородности массы, при этом, не переставая помешивать.
Макаронные изделия сварить в подсоленной кипящей воде, сдобренной растительным маслом в течение 8 минут. Готовые макаронные изделия откинуть на дуршлаг и дать лишней жидкости хорошенько стечь.
Запеканка с макаронами и курицей

Подготовить форму для запекания, смазать сливочным маслом. После этого нужно выложить в нее макароны и разровнять по всему периметру. Поверх макарон ровным слоем выложить курицу с овощами и заправить все соусом.
Выпекать запеканку необходимо при 190°С на протяжении 20 минут. После этого достать из духового шкафа и посыпать обильно тертым сыром, после чего отправить обратно в духовку на пять минут, чтобы расплавился сыр.
Готовую запеканку посыпать рубленной свежей зеленью и подавать к столу.




Предыдущий рецепт: Феттучини с лососем и шпинатом
Другие рецепты

Тарт с баклажанами
Тарт с баклажанами
Вареники с картошкой под луковым соусом с вином
Вареники с картошкой под луковым соусом с вином
Вкусненький пирог с беконом
Вкусненький пирог с беконом
Пицца на «Ура!»
Пицца на «Ура!»
Рулетики из белой рыбы с форелью и креветками
Рулетики из белой рыбы с форелью и креветками
Самые вкусные сладкие вареники с вишней
Самые вкусные сладкие вареники с вишней
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем
Пицца с грибами «Три сыра»
Пицца с грибами «Три сыра»
Киш с курицей и шпинатом
Киш с курицей и шпинатом
Торт «Монастырская изба»
Торт «Монастырская изба»
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару
доставка цветов Пятигорск лучший бесплатный сайт

Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 23

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 20
spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot, spider Bot
Календарь обновлений
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок