Консервирование » Варенье из крыжовника "Сюрприз"    
 (голосов: 0)
Варенье из крыжовника "Сюрприз"


Продукты:
1 кг. крепкого, слегка недозрелого крыжовника
1/2 кг. меда
200 г. грецких орехов

Приготовление:
1. Крыжовник вымыть и удалить плодоножки. Острым ножом срезать до половины верхушку каждой ягоды и через образовавшуюся щель аккуратно удалить семена. Подготовленный таким образом крыжовник залить холодной водой и аккуратно перемешать, чтобы удалить остатки семян.

Варенье из крыжовника "Сюрприз"


2. Грецкие орехи очистить от скорлупы, ядра разделить на две части. В каждую ягодку крыжовника аккуратно вложить кусочек грецкого ореха, стараясь не отделить крышечку.

Варенье из крыжовника "Сюрприз"


3. Крыжовник с орехами залить горячим медом и довести до кипения. Затем кастрюлю с крыжовником снять с огня и оставить до остывания. После этого слить в отдельную кастрюльку сироп (мед с выделившимся соком), довести его до кипения и проварить, помешивая, в течение 10-15 мин. Уваренным горячим сиропом залить ягоды крыжовника с орехами и варить до готовности. Во время готовки варенье лучше не перемешивать, а встряхивать, чтобы орехи не выпали из ягод. Готовое варенье разлить в простерилизованные банки и укупорить.

Варенье из крыжовника "Сюрприз"


Количество порций: 750 мл.
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 150 минут
Калорийность одной порции: 731 ккал




Следующий рецепт: Варенье из фейхоа
Другие рецепты

Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины
Фасоль с грецкими орехами
Фасоль с грецкими орехами
Варенье из фейхоа
Варенье из фейхоа
Десерт
Десерт "Черная жемчужина"
Джем из персиков
Джем из персиков
Куриный салат с манго
Куриный салат с манго
Брюссельская капуста с орехами
Брюссельская капуста с орехами
Летний салат из фруктов и ягод
Летний салат из фруктов и ягод
Компот из груш с малиной
Компот из груш с малиной
Арбузы маринованные
Арбузы маринованные
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 1

Гостей: 0

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
crawl Bot
Календарь обновлений
«    Июль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок