Продукты:
300 г красной чечевицы
1 луковица
1 морковь
1/2 корня сельдерея
10 г. свежего имбиря
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
1-2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
несколько капель соуса табаско
растительное масло для жарки
сметана для подачи

Количество порций: 7
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 40 минут
Калорийность одной порции: 215 ккал

Продукты:
1/2 тушки курицы (около 600 г.)
1 л. воды
1 целая луковица, очищенная
1 средняя морковь, очищенная
1 корень петрушки, очищенный
черный перец горошком
соль
1/2 стручка сладкого красного перца
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сухого хереса
щепотка молотого имбиря
1/2 стакана замороженного зеленого горошка
1 яйцо

Количество порций: 4
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час 15 минут
Калорийность одной порции: 332 ккал

Продукты:
2 средних картофелины
1 средняя луковица
6 средних спелых томатов
1/2 л. куриного бульона
соль
молотый черный перец
1 стакан жирного молока
4 ст.л. сметаны

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 45 минут
Калорийность одной порции: 196 ккал

Продукты:
1 кг. репчатого лука
3 ст.л. топленого или сливочного масла
3 стакана говяжьего бульона
1 ст.л. сушеного тимьяна
соль
свежемолотый черный перец
80 г. твердого сыра
8 ломтиков пшеничного хлеба

Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 50 минут
Калорийность одной порции: 93 ккал[/b][b]

Продукты:
50 г. сушеных лесных грибов (подосиновиков, подберезовиков, белых)
1/3 стакана перловой крупы
2 средних картофелины
1 средняя морковь
1 крупная луковица
1 ст.л. растительного масла
3-4 лавровых листа
соль
молотый черный перец
200 г. сметаны
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка укропа

Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 1 час 40 минут
Калорийность одной порции: 150 ккал