Продукты:
500 г. крупных креветок
300 г. томатов черри
50 г. корня имбиря
2-3 зубчика чеснока
1 лайм
500 мл. сухого белого вина
150 мл. соуса терияки
2 ст.л. сахарного песка
1-2 ст.л. оливкового масла

Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут + маринование
Калорийность одной порции: 123 ккал

Продукты:
6 зубчиков чеснока
соль
100 г. оливкового масла
2 средних красных луковицы
1 лимон (цедра и сок)
1 фенхель
свежемолотый белый перец
1 ч.л. сахарного песка
1 веточка розмарина
2 веточки чабреца
1 ст.л. листьев эстрагона
4 больших томата
1 ст.л. каперсов
6 филе анчоусов
4 потрошенных скумбрии

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 657 ккал

Продукты:
1 стакан винного уксуса
1 ст.л. горчицы
4 ст.л. сахарного песка
1/2 пучка свежей кинзы
1/2 пучка свежего базилика
соль
молотый черный перец
1 цыпленок, около 1 1/2 кг. весом
2 средних луковицы

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 40 минут + маринование
Калорийность одной порции: 830 ккал

Продукты:
2 см. свежего корня имбиря
1 пучок свежей мяты
1 ст.л. сахарного песка
сок из 2 крупных апельсинов или 1 стакан готового апельсинового сока
2 небольших ананаса
8 крупных слив
4 нектарина или персика

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 252 ккал

Продукты:
500 г. мякоти баранины (корейки или окорока)
соль
молотый черный перец
0,5 стакана яблочного уксуса или лимонного сока
8 средних или 4 крупных баклажана одинакового размера
2 красных сладких перца
5-6 ст.л. оливкового масла

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут + маринование
Калорийность одной порции: 568 ккал