Плов с бараниной по-узбекски


Традиционное блюдо среднеазиатской кухни - плов из рассыпчатого риса, кусочкой нежной баранины, с морковью и ароматными специями.


Продукты:
1 кг. моркови
1 кг. мякоти баранины
2-3 средних луковицы
1 кг. длиннозерного риса
1 стакан оливкового масла
1 ст.л. приправы зира или сборной приправы для плова
горячая воды
2 головки чеснока, разобранных на зубчики
1-2 стручка острого перца, можно сушеного
соль

Количество порций: 12
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность одной порции: 660 ккал

Гарнир из риса и овощей


Радующее глаз яркое вегетарианское блюдо из риса, молодого сахарного горошка, цукини и томатов. Полезно и вкусно!

Продукты:
1 молодая луковичка с зелеными перьями
1 крупный зубчик чеснока
120 г. сахарного горошка в стручках
1 маленький цукини
2 средних томата
2 ст.л. растительного масла
100 г. сметаны
300 г. длиннозерного риса
1/2 л. воды
соль
молотый перец по вкусу
щепотка тертого мускатного ореха
2 веточки петрушки

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 45 минут
Калорийность одной порции: 443 ккал

Рис по-мексикански


Отварной рис с добавлением обжаренных бананов и сладкого перца, а также кукурузы, - очень необычно!


Продукты:
1 средняя луковица
3 ст.л. растительного масла
250 г. длиннозерного риса
соль
2 1/2 стакана воды
2 средних банана
1 красный сладкий перец
200 г. консервированной кукурузы (зерен)
1 пучок свежего укропа

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 35 минут
Калорийность одной порции: 357 ккал

Рис с чечевично-персиковым соусом


Смесь отварных белого и дикого риса, поданная с восхитительным соусом из чечевицы, тушеного лука и персиков с добавлением карри.


Продукты:
2 небольших луковицы
2 ст.л. топленого масла
100 г. чечевицы
600 мл. воды
200 г. смеси белого и дикого риса
1 пучок свежей петрушки
150 г. консервированных персиков
1 ч.л. картофельного крахмала
1 ч.л. порошка карри
соль

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 55 минут
Калорийность одной порции: 370 ккал

Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 3

Гостей: 2

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 1
Yandex Bot
Календарь обновлений
«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок