Эта классическая закуска с креветками получила свое название от деревни Скаген, находящейся на севере Дании, и стала очень популярной в начале XX века.
Продукты:
500 г. крупных розовых неочищенных креветок
1 пучок укропа
1 лимон
200 г. майонеза
соль
свежемолотый белый перец
4 ломтика пшеничного хлеба
1 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. икры уклейки
Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 25 минут
Калорийность одной порции: 539 ккал