Острое сырное печенье


Приготовленное на основе сыра с голубой плесенью, с добавлением черного перца и паприки, это печенье имеет яркий и запоминающийся вкус


Продукты:
80 г. сыра "Рокфор"
60 г. сливочного маргарина или масла
60 мл. сливое средней жирности
1 стакан пшеничной муки
соль
молотый черный перец
жир для смазывания противня
1 яичный желток
молотая паприка

Количество порций: 6
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Калорийность одной порции: 284 ккал

Шашлычки из креветок на гриле


Шашлычки из креветок и томатов черри, замаринованные в смеси вина и соуса терияки с добавлением имбиря и чеснока, - потрясающе вкусно!


Продукты:
500 г. крупных креветок
300 г. томатов черри
50 г. корня имбиря
2-3 зубчика чеснока
1 лайм
500 мл. сухого белого вина
150 мл. соуса терияки
2 ст.л. сахарного песка
1-2 ст.л. оливкового масла

Количество порций: 8
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут + маринование
Калорийность одной порции: 123 ккал

Салат из фасоли с чесночными сухариками


Отваренные стручки зеленой фасоли, поданные на листьях салата, посыпанные чесночными сухариками и политые яичным соусом


Продукты:
500 г. зеленой стручковой фасоли
соль
4 ломтика белого хлеба
1-2 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 небольшой кочан красного листового салата
1-2 луковицы шалот

Для соуса:
1 яйцо
2-3 ч.л. белого винного уксуса
1 ч.л. светлой французской горчицы
соль
молотый черный перец
2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
200 г. растительного масла
1 зубчик чеснока
1/2-1 ч.л. лимонного сока

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут
Калорийность одной порции: 486 ккал

Телятина с вишнями в винном соусе


Благоухающая кардамоном и корицей телятина, фаршированная вишнями, в сладком винном соусе - вкус, который запоминается надолго!


Продукты:
1 1/4 кг. мякоти телятины
соль
1 стакан свежей вишни без косточек
2 ст.л. сливочного или топленого масла
2 зернышка кардамона, размолотых
1/2 ч.л. молотой корицы
1 ст.л. пшеничной муки
1/2 стакана вишневого сиропа
1/2 стакана сухого красного вина
1/2 пучка укропа или петрушки для украшения

Количество порций: 6
Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 час 15 минут
Калорийность одной порции: 311 ккал

Молочный десерт с орехами


Нежнейший французский десерт - бланманже, приготовленный из молока и рисовой муки с добавлением фисташек и фундука.


Продукты:
3-4 ст.л. рисовой муки
5 стаканов молока
2 стакана жирных сливок
1/2 стакана нарубленных фисташек
1/2 стакана нарубленного фундука
200 г. сахарного песка
щепотка натертого мускатного ореха
взбитые сливки, фисташки, свежая мята для украшения

Количество порций: 4
Сложность приготовления: низкая
Время приготовления: 30 минут + застывание
Калорийность одной порции: 812 ккал

Начните с главного меню
Реклама на сайте
Меню сайта
Интересно почитать
загрузка...
Случайный рецепт
В помощь кулинару


Популярные рецепты
Наш опрос
Любите ли Вы готовить?


Кто онлайн
Всего на сайте: 3

Гостей: 1

Пользователей: 0
- отсутствуют

Роботов: 2
Yandex Bot, crawl Bot
Календарь обновлений
«    Ноябрь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив рецептов
Счетчики сайта










Seo анализ сайта

И напоследок